Wir sind für Sie da:
Mo - Fr
7.30 - 12.30 Uhr und
von 14.30 bis 18.30 Uhr
Samstag
6.30 - 13.00 Uhr
Sonntag & Feiertags
8.00 - 11.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag und am 2. Weihnachtstag ist es uns vom Gesetzgeber her nicht erlaubt zu öffnen.
Zusätzlich bleibt das Geschäft auch an Neujahr, Karfreitag und dem 1. Weihnachtsfeiertag geschlossen!
Unser Holzofen – Backen wie in alten Zeiten …
Eine ganz besondere Spezialität kam in das Sortiment der Bäckerei Stricker durch die Anschaffung eines Holzofens im Dezember 1999. Wie zu Großvaters Zeiten konnte dabei das Brot hergestellt werden. Schnell erfreute sich der Holzofen großer Beliebtheit.
(Blick in den mit Brot bestückten Holzofen )
Immer am 1. Samstag im Monat wird der Ofen in Betrieb genommen. Pünktlich um 6 Uhr wird das Feuer angeheizt, um 8 Uhr das Brot hineingeschoben – und um 9 Uhr sind die Backwaren fertig.
WIR – sind Ihre produzierende Bäckerei in Hemmerde
WIR – backen traditionelle und moderne Brot- und Kuchenspezialitäten
WIR – backen mit hauseigenem Natursauerteig
WIR – backen den original Hemmerder Butterkuchen nach Urgroßvaters Rezept
WIR – liefern Ihnen täglich hohe Qualität, Frische und Vielfalt
WIR – stellen Ausbildungsplätze
WIR – sind seit 115 Jahren ihr kompetenter Ansprechpartner in Sachen Backwaren vor Ort
